Архив рубрики: закуски
Чечевица с гренками: измененный рецепт по Елене Молоховец на 25 рублей
Раскопал дома толстую книжку – репринтное издание знаменитой книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйка или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». Там есть немало рецептов, которые нам пригодятся в том числе и во время поста, но многие нам недоступны. … Читать далее
Как засолить селедку самому: рецепт волжский, под залом – 52 рубля за кило
В обзорах цен я не раз отмечал, что сельдь – сегодня одна из самых дешевых рыб. Например, в последний раз я покупал селедку 300+ (больше 300 граммов каждая) по 33 рубля замороженную, а 350+ по 50 рублей за килограмм. Из … Читать далее
Как приготовить селедку под шубой: рецепт классический на 127 рублей за 3,5 кг
Селедка под шубой является во многих семьях обязательным атрибутом праздничных блюд. Это вкусное, красивое и полезное блюдо. А если из рецепта убрать яйца и использовать постный майонез, то блюдо будет постное. Поводом поделиться рецептом стал поход в ресторан, где подали … Читать далее
Как приготовить баклажаны – самый быстрый и простой рецепт на 15 рублей
Пришло настоящее лето, вестниками которого служат баклажаны. Я так и сужу – как баклажаны созрели, значит, лето пришло. Сейчас на рынках можно купить баклажаны или как называют у нас на юге синенькие за 20-25 рублей килограмм. Совет покупая баклажаны старайтесь … Читать далее
Как приготовить малосольные огурцы рецепт русский классический
малосольные огурцы Малосольные огурцы являются национальным русским блюдом. Очень вкусным и местами даже полезным. Рецептов засолки превеликое множество и некоторые умничают, что это очень тяжело приготовить вкусные малосольные огурчики, призывают строго придерживаться рецепта и т.п. Однако ничего в нем нет … Читать далее