Архив метки: в духовке
Как приготовить карпа (сазана) в духовке: рецепт казачий на 240 рублей
Приготовление рыбы – дело благородное. Одним из самых популярных видов пресноводных прудовых рыб являются карп и его родственник сазан (карп – это одомашненная форма сазана). Казаки издавна держали пруды, разводя рыбу. Поэтому в казачьей кухне много рыбных рецептов. Один из … Читать далее
Как приготовить рыбу аргентину: рецепт запеченной в сухарях в стеклянной посуде 100 рублей за 1,5 кг
Есть славная рыба аргентина, дальний родственник селедки. Аргентина напоминает еще красноперку. Ее отличительной особенностью служат огромные глаза. Другой особенностью служит низкая цена. Последний раз я покупал по 60 рублей за килограмм. Хотя месяц назад было и по 50 рублей. Аргентина … Читать далее
Как приготовить баранину в духовке: рецепт с зеленой фасолью в стеклянной посуде на 415 рублей
В эти праздничные дни я немного отошел от основной темы блога: «Как готовить дешево», но скоро настанет Великий Пост и тогда действительно подйут дешевые блюда, а пока готовим мясо и рыбу. Продолжу тему про баранину в духовке (читай, например: «Как … Читать далее
Как приготовить мясо по-французски: рецепт классический на 335 рублей
Мясо по-французски является довольно частым блюдом на праздничных столах. Однако как я сам неоднократно убеждался, готовят неправильно и в результате получается блюдо далекое от оригинала, обладающего нежным вкусом. Дело в нескольких ключевых моментах, которые следует соблюдать. Готовить можно из говядины, … Читать далее
Как приготовить баранину в духовке: рецепт с картошкой по-армавирски на 280 рублей
Баранине я посвятил немало добрых слов («Какое мясо для шашлыка лучше?», «Как приготовить настоящий кавказский суп шурпа (шорпа, шулюм) рецепт на 180 рублей») и т.п. В этот раз я посвящаю очередной рецепт армавирцам поддержавшим меня конкурсе кулинарных блогов. Это можете … Читать далее