Архив метки: Добавить метку
«Сдобри» – новая марка постного майонеза. Как ни странно – очень удачная
Как-то я писал обзор «Постный майонез – цены и качество разных марок», где сравнивал цены и качество постных майонезов. Недавно за 21 рубль приобрел постный майонез «Провансаль» марки «Сдобри» за стандартную упаковку и был весьма обрадован соотношением качества и цены. … Читать далее
Что можно есть в Великий Пост?
Великий пост самый продолжительный – семь недель – от Прощеного Воскресенья до Пасхи. В 2010 году он начался с 15 февраля и оканчивается 4 апреля (Пасха). Великий Пост самый строгий – разрешается есть только продукты растительного происхождения: овощи, фрукты, ягоды, … Читать далее
Какое мясо для шашлыка лучше?
Шашлык является одним из любимых блюд. Но вот какое мясо для него выбрать. В этот раз коснемся именно мясо, то есть выбор делаем из свинины, говядины и баранины. На Кавказе среди ценителей шашлыка мясо для оного ранжируется в следующем порядке: … Читать далее
Как приготовить ботвинью – кубанский рецепт старинного русского блюда
На днях сделал еще одно блюдо специально для этого блога по тем рецептам, которые применяли моя бабушка, мать и те хозяйки у которых я едал. Поводом приготовления стало мою прочтение нескольких рецептов этого блюда у разных авторов. Блюдо старорусское и … Читать далее
Как приготовить настоящий кавказский суп шурпа (шорпа, шулюм) рецепт на 180 рублей
Вчера специально приготовил суп для своего блога. Поводом стало прочтение кулинарной книги под названием «Кавказская кухня», изданной в Новосибирске. Половина блюд автор явно не готовил, или готовил, но к Кавказу они не имеют отношения. Одно из таких блюд вкусное, простое … Читать далее