Архив метки: лето
Как приготовить тушенный перец с фасолью: рецепт на 45 рублей
Июль – славный месяц с точки зрения кулинарии. С одной стороны еще можно использовать молоденькие овощи, поспевающие быстро, а с другой стороны – на подходе гранды, которым для созревания нужно много света и тепла. Сочетание различных овощей позволяет приготовить прекрасные … Читать далее
Как приготовить абрикосовый суп с молоком: рецепт на 53 рубля
В этом году косточковые несмотря на опасения удались. Вишни было много, черешни немало, а также абрикос до сих пор продается. Из абрикоса кроме пастилы, варенья, привычной кураги можно сделать море блюд и напитков (абрикосовый сидр – обалденный напиток). Одних супов … Читать далее
Как приготовить постный яблочный суп с рисом: малоизвестный рецепт на
Лето в самом разгаре и уже можно есть яблоки. На Юге вовсю белый налив созревает, да и другие сорта пошли. Так что яблоки можно смело включать в рацион. Из яблок можно сделать немало оригинальных блюд. Одно из таких – постный … Читать далее
Как приготовить рыжики жареные в сметане: рецепт классический
Хоть сейчас и пост, но пока вспомнил рецепт, надо выложить. Ждем лета! Продукты 500 г рыжиков Лук 1 головка Сметана – 2 столовых ложки Соль, перец, зелень укропа (можно сушеную или замороженную) – по вкусу Приготовление: Помытые рыжики подсушите, посолите … Читать далее
Как приготовить фаршированный болгарский перец – классический кубанский рецепт
фаршированный перец Вот и настала осень – время кулинарного раздолья. Одним из самых любимых блюд на Кубани являются фаршированные перцы или как говорят начиненные. По настоящему перцев готовят сразу много, как и кубанский борщ, минимум 5-литровыми кастрюлями, если в семье … Читать далее